Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1TS

Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1TS используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления, вращающимся подом, дверью с обзорным стеклом и двойным галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Регулирование независимым образом температуры в камере и на поде
• Регулирование мощности двух групп ТЭНов (на своде и на поде) от 0 до 100%
• 2 скорости вращения
• Возможность изменения направления вращения пода
• Программирование выпекания
• Программируемое включение печи с обратным отсчетом
• Регулируемый выпуск пара
• Огнеупорные кирпичи из кордиерита
• Тепловое уплотнение между дверью и камерой выпекания
• Отдельные армированные электрические ТЭНы на верхней и нижней поверхностях
• Звуковой сигнал окончания выпекания
• Термостат безопасности
• Вентилятор охлаждения
• Простой доступ ко всем электрическим компонентам
• Аварийная электромеханическая система управления
• Возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке

Дополнительные характеристики:

• Вместимость:
  • 6х Ø350 мм
  • 3х Ø500 мм
• Производительность:
  • Ø350 мм: от 70 до 77 пицц/час
  • Ø500 мм: от 27 до 30 пицц/час
• Среднее энергопотребление: 9,7 кВт
• Габариты в упаковке: 1240x1340x2000 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)

Внимание! На фото изображена модель с вытяжкой, не входящей в комплект поставки.